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Gourmetabend -Athen jenseits von Gýros und Souvláki
30. Januar 2019 @ 19:30 - 22:30
€49
Kulinarische Reise im „Novello“
Maximilianstr. 74 in Bayreuth
Athen – jenseits von Gýros und Souvláki
Mittwoch, 30. Januar 2019, 19.30-22.30
Gourmetabend mit Torsten Matthes (Inhaber) und Vadim Vl. Popov (Bio-Koch und Ernährungscoach)
Wir möchten Sie in die Welt der kulinarischen Genüsse entführen. Genießen Sie diesen Abend mit leckeren Speisen aus erlesenen Zutaten und lernen Sie dabei Einiges in ungezwungener Atmosphäre!
M E N Ü
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Jouvarlákia avgolémono (Zitronencremesuppe mit Fleischhackklöschen)
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Choriátiki (Griechischer Bauernsalat)
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Skordaliá (Knoblauchcreme) / Taramosaláta (Fischrogencreme) / Dolmádes (Gefüllte Weinblätter)
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Kritharáki sto foúrno (Griechische Nudeln aus dem Ofen) / Stifádo (Kaninchengulasch mit kleinen Gemüsezwiebeln in einer mit Zimt abgeschmeckten Tomatensauce)
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Joghurteis mit Honig, Walnüssen, Rosmarin und Mastixöl
Änderungen im Menü vorbehalten.
Peis Euro 49,00 pro Person inkl. 1 Glas Wein, Tafelwasser und 1 Espresso.
Wir bitten um Vorkasse.
Verbindliche Anmeldung im „Novello“, Maximilianstr. 74 in Bayreuth, Tel. 0921/511381, www.novello-bayreuth.de
www.genusswerkstatt-bayreuth.de